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今日のレシピは・・・
「ちぎり豆腐とアボカドのおつまみサラダ」
この組み合わせ
美味しくないはずない
豆腐は水切りをして、手でちぎって
アボカドは大きめにごろっとね☺︎
ちぎり豆腐とアボカドのおつまみサラダ
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🥞分量：2人分
⏰調理時間：10分
⭐️難易度：★☆☆
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＜材料＞
木綿豆腐…1/2丁
アボカド …1/2個～1個
刻み海苔…適量
【A】
ごま油…小さじ2
しょうゆ…小さじ2
（さっぱり食べたい方はしょうゆの代わりにポン酢大さじ1）
すりごま…小さじ1
わさび…少量
■下準備
・豆腐はキッチンペーパーなどで包み、水気を切る。
時間があれば、ペーパーを変えて重石をのせておく。
①アボカドをごろっと一口大に切る。
（皮の中に切り込みを入れて、皮を剥けば洗い物も楽ちん✌︎）
②豆腐をちぎって皿に盛り、アボカドをのせる。
③小鉢などに【A】を合わせて、食べる直前にかける。
仕上げに、海苔をちらして完成！
☻食材プラス☻
きゅうりや、ミニトマト、パクチー、ツナなど◎
☻味付けはお好みアレンジ☻
わさびの代わりに…
すりおろしにんにくをちょこっと入れてガツンと味にも。
すりおろししょうがでさっぱり仕立ても！
ぜひ作ってみてね＾＾♪
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最後まで読んで頂きありがとうございます＾＾
みなさんの今日が素敵な一日でありますように！
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重版御礼✨
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