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今日のレシピは・・・
簡単なのに見た目もおしゃれ！
「彩り野菜とマッシュルームの生ハムガーリック詰めアヒージョ」
刻んだ食材をマッシュルームのカサに詰めるだけ☺
オリーブオイルを注いでグツグツ煮て、おいしさじゅわ～っと♪
作るのもたのしいよ～♪
マッシュルームを熱々にして楽しんでください＾＾
彩り野菜とマッシュルームの生ハムガーリック詰めアヒージョ
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🥞分量：2人分
⏰調理時間：15分
⭐️難易度：★☆☆
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＜材料＞
オリーブオイル…100ml
マッシュルーム…8個
生ハム…3枚
にんにく…1片
パセリ（生）…少量
ミニトマト…4個
ブロッコリー…1/3個
塩・こしょう…各少々
■下準備
・マッシュルームは石づきを取り、石づき部分をみじん切りにする。
・にんにく、生ハム、パセリもみじん切りにする。
・ブロッコリーは小房に切り耐熱皿に入れて大さじ1の水をかけ、塩少々（分量外）を振る。
ラップをし電子レンジ(600W)で2分加熱する。
①みじん切りにした具材にオリーブオイル大さじ1（分量外）を加えて和える。
マッシュルームのかさの部分にみじん切りした食材をつめる。
②マッシュルームのかさを下にしてスキレットに並べ、
オリーブオイルをマッシュルームが半分浸かるくらいまで注ぎ、弱火にかける。
③火が入ってきたところで周りにブロッコリー、ミニトマトを入れる。
全体にオイルがなじんできたら、塩、こしょうで味を調えて完成！
ぜひ作ってみてね！＾＾
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最後まで読んで頂きありがとうございます＾＾
みなさんの今日が素敵な一日でありますように！
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重版御礼✨
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