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新刊!「ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん」
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今日は、れんこんレシピ
シャキッとした食感がおいしいんだよね![ニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/051.png)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
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鶏むねとレンコンを合わせて
焼いて
青のりと塩でさっと和えて
仕上げます
よかったらつくってみてね^^
簡単!のり塩 鶏むねれんこん
分量:2人分
調理時間:15分
難易度:★☆☆
レシピ担当:🙋♀️
鶏むね肉…1枚
【A】
塩・こしょう…少々/酒…大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
*
れんこん…ふた節
青のり…小さじ2/塩…少々
片栗粉…大さじ3
油…適量
<下準備>
鶏むね肉は皮を取り、
繊維を断つようにして切る。
れんこんは皮をむき、5㎜幅の半月切る。
①下味をつけて️
鶏むね肉は袋に入れ、塩・こしょう、
酒、めんつゆを入れてもみこむ。
れんこんは塩・こしょう少々ふる。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201115/18/guccifuufu/a2/9b/j/o1440179414851566191.jpg?caw=800)
②袋に入れてでふるとらくちん
袋に片栗粉を入れ、れんこんを入れて、
ふりふりして粉付けする。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201115/18/guccifuufu/7b/7c/j/o1440180014851566185.jpg?caw=800)
③焼く
フライパンに油を中火で熱し、
粉付けしたれんこんを入れる。
同じ袋に鶏むね肉を入れて、粉付けし、
れんこんの横に入れ焼く。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201115/18/guccifuufu/c7/c2/j/o1440179414851566177.jpg?caw=800)
④仕上げる
両面焼けたら、火を止め、
青のり、塩を入れさっと絡めて皿に盛る。
お好みでレモンを添えても!
調理時間:15分
難易度:★☆☆
レシピ担当:🙋♀️
鶏むね肉…1枚
【A】
塩・こしょう…少々/酒…大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
*
れんこん…ふた節
青のり…小さじ2/塩…少々
片栗粉…大さじ3
油…適量
<下準備>
鶏むね肉は皮を取り、
繊維を断つようにして切る。
れんこんは皮をむき、5㎜幅の半月切る。
①下味をつけて️
鶏むね肉は袋に入れ、塩・こしょう、
酒、めんつゆを入れてもみこむ。
れんこんは塩・こしょう少々ふる。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201115/18/guccifuufu/a2/9b/j/o1440179414851566191.jpg?caw=800)
②袋に入れてでふるとらくちん
袋に片栗粉を入れ、れんこんを入れて、
ふりふりして粉付けする。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201115/18/guccifuufu/7b/7c/j/o1440180014851566185.jpg?caw=800)
③焼く
フライパンに油を中火で熱し、
粉付けしたれんこんを入れる。
同じ袋に鶏むね肉を入れて、粉付けし、
れんこんの横に入れ焼く。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201115/18/guccifuufu/c7/c2/j/o1440179414851566177.jpg?caw=800)
④仕上げる
両面焼けたら、火を止め、
青のり、塩を入れさっと絡めて皿に盛る。
お好みでレモンを添えても!
ぜひつくってみてね^^
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その他れんこんレシピはこちら★
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