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新刊！「ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん」
おかげさまで重版しました・・！
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今日は、れんこんレシピ
シャキッとした食感がおいしいんだよね
鶏むねとレンコンを合わせて
焼いて
青のりと塩でさっと和えて
仕上げます
よかったらつくってみてね＾＾
簡単！のり塩 鶏むねれんこん
分量：2人分
調理時間：15分
難易度：★☆☆
レシピ担当：🙋♀️
鶏むね肉…1枚
【A】
塩・こしょう…少々／酒…大さじ1
めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1
*
れんこん…ふた節
青のり…小さじ2／塩…少々
片栗粉…大さじ3
油…適量
＜下準備＞
鶏むね肉は皮を取り、
繊維を断つようにして切る。
れんこんは皮をむき、5㎜幅の半月切る。
①下味をつけて️
鶏むね肉は袋に入れ、塩・こしょう、
酒、めんつゆを入れてもみこむ。
れんこんは塩・こしょう少々ふる。
②袋に入れてでふるとらくちん
袋に片栗粉を入れ、れんこんを入れて、
ふりふりして粉付けする。
③焼く
フライパンに油を中火で熱し、
粉付けしたれんこんを入れる。
同じ袋に鶏むね肉を入れて、粉付けし、
れんこんの横に入れ焼く。
④仕上げる
両面焼けたら、火を止め、
青のり、塩を入れさっと絡めて皿に盛る。
お好みでレモンを添えても！
調理時間：15分
難易度：★☆☆
レシピ担当：🙋♀️
鶏むね肉…1枚
【A】
塩・こしょう…少々／酒…大さじ1
めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1
*
れんこん…ふた節
青のり…小さじ2／塩…少々
片栗粉…大さじ3
油…適量
＜下準備＞
鶏むね肉は皮を取り、
繊維を断つようにして切る。
れんこんは皮をむき、5㎜幅の半月切る。
①下味をつけて️
鶏むね肉は袋に入れ、塩・こしょう、
酒、めんつゆを入れてもみこむ。
れんこんは塩・こしょう少々ふる。
②袋に入れてでふるとらくちん
袋に片栗粉を入れ、れんこんを入れて、
ふりふりして粉付けする。
③焼く
フライパンに油を中火で熱し、
粉付けしたれんこんを入れる。
同じ袋に鶏むね肉を入れて、粉付けし、
れんこんの横に入れ焼く。
④仕上げる
両面焼けたら、火を止め、
青のり、塩を入れさっと絡めて皿に盛る。
お好みでレモンを添えても！
ぜひつくってみてね＾＾
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その他れんこんレシピはこちら★
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よかったらレシピ検索に使ってくださいね＾＾
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✨10刷！重版御礼✨
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