こんにちは、ぐっち夫婦です^^
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平日のお昼はなにかとバタバタ。
自宅勤務の多い🙋♂️
会社出勤の🙋♀️
🙋♂️はなんだか穏やかマイペース
うらやましくなります〜。笑
家事もよろしくね
笑
新じゃがたくさんあった日に
おすすめレシピを今日はご紹介！
この組み合わせおいしいよ＾＾
最後に添えるバターとかつお節。
相性良すぎます
かつお香る！新じゃがの煮っ転がし
調理時間：15分
人数：2人分
難易度:★☆☆
鶏むね肉…1枚
あおさ…小さじ1/4
塩…少々
レモン…
新じゃが(直径3～4ｃｍ)...8～10個
かつお節…1袋
A しょうゆ...大さじ2
A みりん...大さじ1
A 砂糖...大さじ1
A 酒...大さじ1
ごま油...小さじ2
バター...適量
①下準備
新じゃがはよく洗い、一口大に切る。
②耐熱容器に入れてふんわりラップをし、
電子レンジ600Wで5分加熱する。
③炒める
鍋にごま油を熱し、レンチンした新じゃが
を入れて中火で炒める。
全体に油が回ったら、Aを加えてふたをし、
途中かきまぜながら弱火で7-8分加熱する。
④仕上げる
全体に味が回ったら、かつお節を
入れて全体にからませる。
器に盛り、バターを添える。
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【日程】
・2020/04/11(土)
・2020/04/25(土)
・2020/05/30(土)
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