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今日のレシピは・・・「青のりとちくわのサクサクポテサラ」
レンチンしてつぶして和えて
夕食のおかずにも、
お酒のおつまみにもぴったりな一皿😁🍺
悪魔のポテサラ？
うまさは天使。笑
青のりとちくわのサクサクポテサラ
調理時間：15分
人数：2人分
【材料】
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【作り方】
- 下準備
玉ねぎは繊維を断って、極薄切りにする。耐熱容器に入れ、塩ひとつまみを加えて、電子レンジ（600W）で1～2分加熱する。
ちくわは5mm幅の輪切りにする。- じゃがいもはレンチン
じゃがいもは洗い、濡らしたクッキングペーパーで包み、ふんわりラップをする。
電子レンジ（600W）で5～6分加熱する。粗熱を取って皮をむきボウルに入れてつぶす。- 和える
天かすにめんつゆを入れてさっと合わせる。ボウルに玉ねぎ、ちくわを加え、天かす、青のり、マヨネーズを入れて和える。- 仕上げる
皿に盛り、青のり（分量外）をかける。
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