こんにちは、ぐっち夫婦です^^
いつもレシピを参考にして頂きましてありがとうございます！
レシピ一覧はこちら 最新レシピはこちら
☝よかったらブックマークしてくださいね♪
作り方や献立や食材使い切りなど
Twitterでオリジナルコンテンツ配信中！
今日のレシピは・・・「とろ〜りそぼろのあんかけ豆腐」
今日はすぐできるあんかけ豆腐。
そぼろはめんつゆで簡単仕上げ✌️
あたたまるね^ ^
とろ〜りそぼろのあんかけ豆腐
調理時間：10分
人数：2人分
【材料】
材料をクリックすると、材料ごとにレシピ検索できますよ！
【作り方】
- 下準備
長ねぎはみじんぎりに、青ねぎは小口切りにする。しょうがはすりおろす。- 豆腐はレンチン
豆腐はスプーンなどですくって皿に盛り、めんつゆを小さじ1（分量外）ふりかける。
ラップをして電子レンジで2分加熱し、水気をきる。- 炒める
熱したフライパンにごま油、長ねぎ、しょうがを入れて炒める。香りがたってきたらひき肉を入れて塩こしょう、酒（分量外）を振り入れ、炒める。- とろみをつける
肉の色が変わってきたら、めんつゆ、水100mlを入れる。煮立ったら一度火を止め、水溶き片栗粉を入れる。
再度火を入れ、とろみがついたらあんは完成。- 仕上げる
あたためた豆腐にかけ、青ねぎを散らす。
ラー油をかけてもうまい👍
▼もしよかったら、クリックしてね！
☆11/22 「いい夫婦の日」発売！☆
☆YouTubeで動画チャンネル公開しています☆
他にもたくさんの動画を公開しています！チャンネル登録お願いします！
最後まで読んで頂きありがとうございます^^
みなさんの今日が素敵な1日でありますように！
作り方や献立や食材使い切りなど
Twitterでオリジナルコンテンツ配信中！
