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今日のレシピは・・・「煮ない煮卵」
今日は、煮卵？のように仕上げた目玉焼き。
さっと半熟で仕上げて
とろ〜り甘辛💕
たまらなくおいしいね😋
煮ない煮卵
調理時間：3分
人数：2人分
【材料】
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【作り方】
- 卵を割り入れる
フライパンを熱して、卵を割り入れる。
黄身のところに塩を（分量外）少し。- 味付け
少し周りに火が入ってきたところでしょうゆ、みりんを入れ弱めの中火でじっくりと。
くつくつしてきたら取り出す。- 仕上げる
皿に盛り、青ねぎ、お好みで七味をふる。
*
☝️焦がさないように火加減は弱めにね。
🐣味付けは加減してね。減らした分水を加えても🙆♀️
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