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今日のレシピは・・・「こんがりハニマヨチキン」
無性に呑みたい日はハニマヨチキン!
ハニーマスタードにマヨ。
こんがり焼いて、ソースを絡めるだけ☻
簡単うまいね🍻^ ^
こんがりハニマヨチキン
調理時間:15分
人数:たっぷり2人分
【材料】
- 鶏もも肉…400g(約2枚分)
- 酒…大さじ2
- 塩・こしょう…各少々
- 薄力粉…適量
- サラダ油…大さじ1
- レタスなどのリーフ野菜…適量
- Aマヨネーズ…大さじ2
- A粒マスタード…大さじ1
- Aはちみつ…小さじ2
- Aしょうゆ…小さじ1と1/2
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【作り方】
- 下準備
鶏肉は食べやすい大きさに切り、酒、塩・こしょうで下味をつける。
薄力粉をまぶす。- 鶏肉を焼く
フライパンにサラダ油を熱し、薄力粉をはたいて鶏肉を皮目を下にして入れ、こんがり両面焼く。- 味付けをする
鶏肉が焼けたら、Aを入れてさっと絡め、火を止める。
皿に盛り、リーフを添える。
*
🐣鶏むねでもおっけー🙆♂️
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