皆さんこんばんは。

ぐっち夫婦です^^

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今日は黒豆入りきなこもち。
 
 
元旦と2日はお互いの実家でのんびり。
ゲームをしたり、ビンゴをしたり〜
 
 

 
楽しかったなぁ〜
 
 
 
今日はふたりでお買い物。
 
 
 
朝はおせちをちょっとアレンジして、
黒豆入りのきなこもちに^^
 
 
お餅は水にくぐらせて
レンチンするだけ簡単だよ♫
 
 


 

黒豆入りきなこ餅


調理時間:10分
人数:2人分
 
 
【材料】
餅…2個
黒豆…スプーン2杯分
きなこ…120g
-砂糖…大さじ2
-塩…ひとつまみ
 
下準備
きなこに、砂糖、塩をまぜておく。
 

 
①餅を水にさっとくぐらせる。
深めの耐熱容器に入れ、水をスプーン2杯分かけ、ラップしてレンジ(600W)で40秒ほど加熱。 
 

 
 
 
②水気をきって、黒豆をのせてはさむ。
 
 

 

 
 
③きなこをまぶして皿に盛る。
 

 
お餅って食べちゃうんだよね。笑
 
 

 
 
 
日本のお正月っていいなぁ。
 
しみじみ思う三ヶ日。笑
 
 
トランプも久々にやると
たのしいよね^^
 

 
お餅や和菓子、おせんべいにみかん…
最近は緑茶が欠かせない我が家です。
 
 
 
 
 
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最後まで読んで頂きありがとうございます^^
みなさんの新たな年が素敵な1年でありますように!