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今日のレシピは・・・「大根とじゃこのアボカド入り中華サラダ」
今日は大根サラダ。
切って盛るだけ😆
ドレッシングは市販のポン酢をアレンジして簡単に✨
交互に乗せて重ね盛りが
綺麗に見えるポイントです^^
大根とじゃこのアボカド入り中華サラダ
調理時間:10分
人数:2~3人分
【材料】
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【作り方】
- 野菜を切る
大根は皮をむき繊維に沿って千切りに、水菜は3-4cm長さにカットし合わせておく。
アボカドは縦に切って種を取り、横にスライスする。- ドレッシングを作る
小さいボウルなどにAを混ぜ合わせる。- 器に盛る
野菜、アボカド、じゃこの順に盛る。
食べる直前にドレッシングをかける。
*
きれいな盛り付けのポイントは…
層になるように、野菜、アボカド、じゃこをそれぞれのせて繰り返す。
切っただけのサラダも見た目綺麗で食べやすく✨
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