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今日のレシピは・・・「ほんのり甘い。かぼちゃのミルク煮」
かぼちゃをミルクと一緒にさっと煮て。
しばらく置いておいて味しみが
おいしさのポイント🐣
ほんのり甘い。かぼちゃのミルク煮
調理時間：15分
人数：2人分
【材料】
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【作り方】
- 下準備
かぼちゃは種とわたをのぞいさっと洗い、大きさをそろえて一口大に切る。
☝️火通りを揃えるためになるべく大きさは揃えてね- かぼちゃを火にかける
鍋にAを入れ、皮目を下にしてかぼちゃを並べ入れ、弱めの中火にかける。
☝️煮たたせないようにしてね- 軽く煮る
軽く煮立ったら弱火にし、落としぶたをして15分ほど煮て、粗熱が取れるまで放置しておく。
☝️放置することで味が染みますよ- 仕上げる
器に盛り、くるみ・シナモンをお好みでふる😉
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みなさんの今日が素敵な1日でありますように！
