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今日のレシピは・・・「ごろっとさつまいもの豚汁」

今日は豚汁。

さつまいもは大きめ。
えのきはSHINOさんが好きな細かめ。

やっぱり豚汁いいな。

七味好きなんです😁

 
 

ごろっとさつまいもの豚汁

 

調理時間:15分

人数:2人分

 

【材料】
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【作り方】
 
  1. 下準備
    さつまいもはよく洗って乱切りに。

    えのきは細かめに、しいたけは薄くスライスする。
    豚肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 火にかける
    鍋にだしを入れ、さつまいも、えのき、しいたけを入れ、さつまいもがやわらかくなったら豚肉を入れる。
  3. 仕上げる
    みそを入れ溶く。器に盛り、お好みで青ネギ、七味をかける。
 

 

 

 

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