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今日のレシピは・・・「水菜としらすのコールスロー」
シャキシャキ食感がおいしい！
水菜のコールスロー。
大葉、しらすを入れて和風仕立てにしました。
冷蔵庫で余りがちな油揚げをカリカリにしてオン♪🙋
水菜としらすのコールスロー
調理時間：15分
人数：2人分
【材料】
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【作り方】
- 油揚げはクルトンみたいに
油揚げは塩（分量外）を少々ふりかけ、トースターでカリカリになるまで焼く。粗熱を取って細切りにする。- 野菜を切る
水菜は3〜4cmのざく切り、大葉は千切り、紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。- 和える
ボウルに【A】を入れて混ぜ、1、2、しらすを入れて和える。
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