こんにちは、ぐっち夫婦です^^
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今日のレシピは・・・「アボカドトマトのわさび海苔和え」
アボカドとトマト♡
わさび海苔で和えました😋🙋
海苔は刻み海苔でも、大きい海苔をちぎっても👍
胡麻はすりごまだと味が馴染みますよ〜😆
アボカドトマトのわさび海苔和え
調理時間:15分
人数:2人分
【材料】
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- アボカド……1個
- ミニトマト……6個
- Aわさび……3g(小さじ1/2ほど)
- A刻み海苔……ふたつまみ
- Aすりごま……小さじ1
- Aしょうゆ……小さじ2
- A酢……小さじ1
- A砂糖……小さじ1/2
- A油……小さじ1(アマ二油使用しました)
【作り方】
- 下準備
・ミニトマトはヘタを取り、1/4カットにする。
・アボカドは種を取り皮をむいて一口大に切る。
・ボウルにAを合わせ混ぜる。(わさびの量はお好みで加減してね)- 混ぜ合わせる
合わせたAにミニトマトを入れ混ぜる。- アボカドを合わせる
ミニトマトにドレッシングが絡んだら、アボカドを入れ、つぶさないように和え、皿に盛る。
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