
ここ最近は何故か中央市場が休場の水曜日に休む事が多く、当然商店街もほとんどの店が休んでは居たものの、先週休んで居た「日光丸」がやって居たのでカツオの藁焼き定食でも食べて帰ろうかと思いましたが、

ゴールデウィークの影響か時間的なものなのか外待ちが出来て居たので「立花鮨」に移動したところ、外待ち2組(4人)だったので先に買い物を済ませて食べようと思ったところ、



商店街に行く途中の交差点のシニア向けマンションが以前から気になって居たので、下見を兼ねて1階の「おひさまカフェ」に入ってみました。


メニューは蕎麦や天麩羅やスパゲティーやトンカツと言ったまとまりが無い内容だったので、住人への食事の提供もあるのかと思いながら週替わりランチのトンカツ定食を食べ、肉や惣菜も買って居たので直ぐに帰ろうかと思いましたが、

値段の割りに薄いトンカツだと思ったら、どうやらコーヒーも付いて1000円らしいので1杯頂き、月々の賃料が30万円前後では到底僕が越せる金額では無いので早々に駐車場に戻りました。

と言う事で、買った物を冷蔵庫に納めて留守番を頑張ったチョコには魚肉ソーセージを食べさせて帰宅し、

夕飯は先日買った「サッポロ一番味噌ラーメン」が残って居たので、チャーシューを作って軽く食べようと思い豚バラ肉を280グラム準備しましたが、

これだけだと圧力鍋を使うには鍋の大きさに対して少な過ぎるので、軟骨450グラムとロース肉450グラムの合わせて900グラムも一緒に煮る事にし、長ネギや生姜やニンニクや中華醤油で40分煮たところ、


良い感じに出来上がったので食べようとも思いましたが、何となくお腹は空いて居なかったので夕飯は抜きにし、

肉を煮た残り汁で青湯スープを作って一杯だけ飲み、早めに風呂に入って寝た今朝の体重は、











