これから農業の現場を、自分以外の誰かに任せる、ということを考えたときに必要なのがマニュアルだと感じました。
そのマニュアルを見れば、最低限度の品質は保たれる。
誰が作っても100点は取れずとも合格ラインの60点は取れる。
それが必要だと感じたのです。
自分がいなくても現場がうまく回る（生産体制が整う）ことが必要なのですから。
特に農業という感と経験が物を言う
世界で出来る限り先輩方が感と経験で培ってきたものを言語化し、数値に落とし込む。
そんなことを普段はノートにメモしてるのですが、今日は書き溜めたものを作業毎に分けてポイントを絞り、まとめています。
でもまずは僕が60点取れるようにならなくちゃ笑
日々勉強です！