1つ前にアメ限でお弁当作りについて書いたけど(アメ限にしたのはお弁当箱からの身バレ防止です)、書き忘れた事！
お弁当作りで怖い事。
お弁当を毎日作れるか？もそうなんだけど、
食中毒にならないか？
これが本当に怖い。
ありがたい ことに、今までお姉がお弁当で食あたりした事はないのですが、ちょっと暖かくなってくるとガクブルです。
意味があるかわからないけど、
・お弁当箱のアルコール消毒(プラやアルミなどのお弁当箱の場合)
・お弁当箱用抗菌Ag+シート
・保冷剤
のおまじない3点セットは欠かさず。
おかずを区切るのにレタスではなく紫蘇を使ったり(紫蘇の方が水分少ないし、殺菌効果があるから…)、カップを使うならシリコンではなく使い捨てのものを使ったり(シリコンカップの隅っこの方を洗うのも面倒)、微妙に気をつかっています。
「粗熱が取れてから(お弁当箱の)蓋を閉める」とあるけれど、実際はそんな時間の余裕はありません。
だから、それ以外でできる食中毒予防をしています。
何か良い方法ありますか？？