ラーメン 杉田家★新杉田020神奈川県横浜市磯子区新杉田町【ラーメン 杉田家 本店】新杉田駅から徒歩4分、ラーメン杉田家を訪問♪総本山吉村家直系暖簾分け一号店、家系ラーメンのスーパーレジェンド店です✨中盛チャーシューメン1160円、まぶし丼150円好みは全て普通。スープ並々中粘度出汁感◎カエシのキレあるが濃過ぎないバランス型☆麺は勿論酒井製麺、ちょい柔モチプリで好み!スモークチャーシューは大判で食べ応えあり。約15年ぶりの訪問?でしたがやはり大満足^ ^杉田家さん、ご馳走様でした!