下北沢の新商業施設「ミカン下北」にopenしたベトナム料理店、チョップスティックス下北沢店を初訪問♪
外装可愛いですね^ ^
先ずはハイネケン、生ビールで乾杯🍻画像の通り入れ方が酷いです…大きな泡。二口で無くなる。瓶ビールに変更
青パパイヤと蒸し鶏のサラダ、シャキシャキ食感♪ニョクマムベース？のタレが美味。ベトナム名物のバインセオも、生地パリパリ、中はモヤシや玉ねぎ。パクチーと相性◎〆に牛スジのフォー、旨味しっかりの出汁と生麺フォーが美味い！
チョップスティックスさん、ご馳走さまでした！
オマケ
ミカン下北も週末以外は空いてますね(^^;