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東京都新宿区西新宿
【ラーメン 龍の家 新宿小滝橋通り店】
JRや小田急の新宿駅から徒歩8〜9分、西武新宿駅から徒歩5分。豚骨ラーメン店、ラーメン龍の家を訪問♪
デフォのラーメンた食べた事あるけど今回は新宿店限定🍜
つけ麺もつ並950円
豚骨ベースで背脂たっぷり、カリカリの炙りモツがつけ汁に香ばしさを加えている。塩味は立ちすぎる事もなく見た目よりサッパリ、新感覚で美味しい!久々ハッとさせる物に出会った🍜これ考えた方、凄いです👍
〆はスープ割り…ではなく、お粥割り?
残ったスープにお粥入れて丁寧にレンチンで熱々提供♪これまた素晴らしい。今年の麺食でも上位になりますね^^またこのつけ麺を食べに来たいと思います。
龍の家さん、ご馳走さまでした!