今夜は思いつきで
たこ焼きパーリーをやっちゃいました。




以前から気になってた

たこ焼き鉄板。






実は我が家には

30うん年前の南部鉄のたこ焼き鉄板があります。





が、なぜか、一回で9個焼き。

異常に一個あたりのサイズがでかい。





さらに、古くて汚いので

新しく、やっしぃーのかいました。



photo:01



photo:02


まずは、したごしらえから。

photo:03



マーベラスだとちぃとがたつく!



一回目は上手に美味しく焼けたのですが


二回目が……




焦げる(♯`∧´)

ひっつく( ̄へ  ̄ 凸





えーぃ!





焼くぞ!!



photo:04



夜な夜なシーズニング大会w



近所迷惑なんて

かんけぇーねぇー!!




なかなか、いい爆音響かせたので


何の音??

と、うちのオカンが見にきたくらいでしたw




充分、焼きをいれ。

油を塗り。



鉄に魂を吹き込みました!






さあ、第二ラウンド開始です。



すると!

嘘のように上手に焼ける。




ひっつかない!

焦げない!



photo:05




完璧(^◇^)






最後は
photo:06




たこ焼きオンチーズ
上からバーナー仕上げ!!



ウマス。




これで、レパートリーがまた一つ!





一応、例のオフ会にも持っていくつもりです。




食べたい人ー??