最近ハマってる食べ物。。。
それは『もやしちゃん』
ちゃん付けしてる時点でイタイ。。。
安いし栄養もあるし味があまりないから色々な味付けで食べることができるから
野菜炒めによく入れていたけど『もやしちゃん』だけ炒めてみようと、味付けもかなり自由に色々試してみたら見事ハマりました
おすすめの味付けはごま油で炒めて塩、ブラックペッパー、にんにく、生姜、しょうゆ、中濃ソースです
たまに溶き卵を最後に絡めます(･ω･)b
調味料の分量はその時の気分なので毎回好きなように作ってます
今日はちょうど『鉄腕DASH』の農家さんのお手伝いのコーナーで『豆もやし』の栽培をしてるところを偶然見てました(≧▽≦)
食べ方がまた広がりそうです
育ててみようかなぁ
ハマりすぎ
写真は次回