皆様、こんばんは～
いつも、ブログをご覧頂き
ありがとうございます～
今日も暑かったですね・・・・💦
これだけ暑いと梅雨が明けたらどれだけ
暑くなるのか・・・・
この暑さを乗り切るために～
そうだ
夏野菜を食べよう～
この日、デイサービスぽぷり茅ケ崎
に、一番乗りで来られたY様に野菜の様子を
見て頂きました～
すると・・・・
指さした方法には・・・大きなキュウリが
青空の下で早速、収穫
この日、キュウリが・・・🥒🥒🥒🥒🥒５本
元調理師のI様：「立派なキュウリね～
」
K様：「八百屋さんで買ってきたの
」
・・・
N様：「ここで採れたの
凄いわね～
」
続いて、初めて挑戦した枝豆は・・・・
K様：「あら～凄いじゃない
」
N様:「枝豆なんて凄いわね～
」
デイの責任者のAさんと、どう調理するか作戦会議中～
N様に枝豆の収穫をお願いしました～
K様：「ちゃんと実が入ってるよ
」
そして、本日、調理クラブに依頼
お二人とも見事な包丁さばき
そして・・・本日のおやつがこちら
浅漬けともろきゅう味噌を準備
枝豆は、刻んでミキサーにかけて・・・・
一応、ずんだです
早速～おやつを召し上がれ～
M様：「やっぱり、漬物には日本茶よね～
」
O様：「キュウリが少し硬いわね・・・」
U様：「今日のおやつはお菓子じゃないのね・・・」
Y様：「いいの」
Y様：「頂きます～
」
Y様もこれなら安心して食べられますね～
Y様：「甘いね～
」
初物です～
昨年は、トマトとキュウリでしたが
今年は枝豆に挑戦しました
来年は、何を植えようかな～
園芸クラブの挑戦は
園芸クラブと調理クラブの活動は
これからも続きます～
以上、らいふ・グリーンテラス茅ケ崎
から、お伝えしました～