旧友から、美味しいラーメン屋があると情報！
店の名前を伺い、知ってるそのお店！
でも行ったことがない…ランチ一緒にとお誘いし、念願の訪問。
何やら縁のある方が経営されているとか！
そんな話を聞いたら、いつ行くのさ！
『いまでしょう！！！』
麺屋 壱福
釧路市鶴ヶ岱１ー１－１９
営業時間：１１：００～２０：００
定 休 日 ：月曜日
店の前に駐車スペースありますが、すぐに満車
待ち合わせ時間３０分前に到着し、教えてもらった第２駐車場へ
５０mほど離れた場所で、ツルハの向かいにあります。
車を駐車し、しばし車内で待機です…
えっと…待ち合わせ１２：００のはずですが…友人来ず
１２：０６…６分遅れての連絡…既に店内にいるとか
第２駐車場にいるというメールを今見たとか
ｷｬｰ
O君とO君の同僚＆ケモリン♪とケモリン♪の悪友２人、合わせて７人の大人数
店内は、テーブル席＆座敷の構成で、通路が広く白くお洒落な店内。
それにしても、駐車場で待っている間、壱福へ向かうお客さんが続々。
平日の昼間だぜ
凄い人気店なんですね∑ヾ(￣0￣;ﾉ
昨日から、食べ歩いていますからね、どうせなら釧路ラーメンの味比べ
メニューを開かなくも食べる味は決まっています。
オーダーを済ませ、メニューをガン見します( ´艸｀)
みんな揃ったところで…ラーメンで乾杯です
『塩らーめん』
塩と魚介出汁が見事な融合。
安定した一杯に仕上がっています
『つけめん 熱盛り』
熱盛りにすると、出汁スープに浸っての登場です
とんとう使用の濃厚スープ
一口いただき味見を
塩辛過ぎなく、後から魅力的な旨みが広がりました。
なんだこの旨さは(-_＼)(/_-)三( ﾟДﾟ)
今まで食べたつけ麺とは、また一味違う旨さを持ったスープ。
次回は、必ずつけめん食べようヽ((◎д◎ ))ゝ
このスープなら麺だけじゃなく、野菜も頬張りたくなる
野菜つけめんもいいけど、担々つけめんも気になるな
7月行けるといいな
そしてケモリン♪のオーダー
『醤油らーめん』
釧路ラーメンときたら醤油
節の和出汁が、どうアピールしてくるのか楽しみです
そんな楽しみな一杯が
はい来た
どぉ～～～ん
醤油には絶対的に合う海苔を筆頭に、２種類のネギとメンマやチャーシュー。
醤油と節のいい香りが、鼻腔を突き抜け空きっ腹を刺激してきます。
ゲンコツ・鶏ガラ・香味野菜の動物系と、節はサバ・サンマ・イワシを使用し昆布ととった魚介のダブルスープ。
タレの味の後から、超絶なる出汁の旨味が押し寄せて来ます
これはグイグイスープを飲んでしまう、蓮華が止まらないパターンのヤツ
自家製平打麺も手揉みが入り、食感とスープとの絡みもいいですね。
ダブルスープも絶妙で、自家製麺のプリモチ食感といい、美味さが詰まった一杯
旨めぇ～！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
そうなれば、連食で味噌を攻めたいところだが…
後客も続々続き、入口には待ち客も列を作ります
ここ釧路でも、ラーメン屋に列が出来ているのを初めて見た
追加オーダーは諦めました
久しぶりの再会と、新しく素晴らしき一杯と出会えたことに感謝
全メニュー制覇したいお店に登録です。
でも、すぐに行けない距離…遠距離恋愛になりそうですヽ(;´ω｀)ノ
屋食ラーメンに参加してくれたら、お取り寄せできるのに｡ﾟ(T^T)ﾟ｡
また釧路に行くのが楽しみになりました
ごちそうさまでしたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
店の名前を伺い、知ってるそのお店！
でも行ったことがない…ランチ一緒にとお誘いし、念願の訪問。
何やら縁のある方が経営されているとか！
そんな話を聞いたら、いつ行くのさ！
『いまでしょう！！！』
麺屋 壱福
釧路市鶴ヶ岱１ー１－１９
営業時間：１１：００～２０：００
定 休 日 ：月曜日
店の前に駐車スペースありますが、すぐに満車
待ち合わせ時間３０分前に到着し、教えてもらった第２駐車場へ
５０mほど離れた場所で、ツルハの向かいにあります。
車を駐車し、しばし車内で待機です…
えっと…待ち合わせ１２：００のはずですが…友人来ず
１２：０６…６分遅れての連絡…既に店内にいるとか
第２駐車場にいるというメールを今見たとか
ｷｬｰO君とO君の同僚＆ケモリン♪とケモリン♪の悪友２人、合わせて７人の大人数
店内は、テーブル席＆座敷の構成で、通路が広く白くお洒落な店内。
それにしても、駐車場で待っている間、壱福へ向かうお客さんが続々。
平日の昼間だぜ
凄い
人気店なんですね∑ヾ(￣0￣;ﾉ昨日から、食べ歩いていますからね、どうせなら釧路ラーメンの味比べ
メニューを開かなくも食べる味は決まっています。
オーダーを済ませ、メニューをガン見します( ´艸｀)
みんな揃ったところで…ラーメンで乾杯です
『塩らーめん』
塩と魚介出汁が見事な融合。
安定した一杯に仕上がっています
『つけめん 熱盛り』
熱盛りにすると、出汁スープに浸っての登場です
とんとう使用の濃厚スープ
一口いただき味見を
塩辛過ぎなく、後から魅力的な旨みが広がりました。
なんだこの旨さは(-_＼)(/_-)三( ﾟДﾟ)
今まで食べたつけ麺とは、また一味違う旨さを持ったスープ。
次回は、必ずつけめん食べようヽ((◎д◎ ))ゝ
このスープなら麺だけじゃなく、野菜も頬張りたくなる
野菜つけめんもいいけど、担々つけめんも気になるな
7月行けるといいな
そしてケモリン♪のオーダー
『醤油らーめん』
釧路ラーメンときたら醤油
節の和出汁が、どうアピールしてくるのか楽しみです
そんな楽しみな一杯が
はい
来たどぉ～～～ん
醤油には絶対的に合う海苔を筆頭に、２種類のネギとメンマやチャーシュー。
醤油と節のいい香りが、鼻腔を突き抜け空きっ腹を刺激してきます。
ゲンコツ・鶏ガラ・香味野菜の動物系と、節はサバ・サンマ・イワシを使用し昆布ととった魚介のダブルスープ。
タレの味の後から、超絶なる出汁の旨味が押し寄せて来ます
これはグイグイスープを飲んでしまう、蓮華が止まらないパターンのヤツ
自家製平打麺も手揉みが入り、食感とスープとの絡みもいいですね。
ダブルスープも絶妙で、自家製麺のプリモチ食感といい、美味さが詰まった一杯
旨めぇ～！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
そうなれば、連食で味噌を攻めたいところだが…
後客も続々続き、入口には待ち客も列を作ります
ここ釧路でも、ラーメン屋に列が出来ているのを初めて見た
追加オーダーは諦めました
久しぶりの再会と、新しく素晴らしき一杯と出会えたことに感謝
全メニュー制覇したいお店に登録です。
でも、すぐに行けない距離…遠距離恋愛になりそうですヽ(;´ω｀)ノ
屋食ラーメンに参加してくれたら、お取り寄せできるのに｡ﾟ(T^T)ﾟ｡
また釧路に行くのが楽しみになりました
ごちそうさまでしたо(ж＞▽＜)ｙ ☆