2度訪問して先客なし…
まぁ~時間帯が見事にずれてますからね( ̄▽+ ̄*)
それでも、後客は訪れるという…
やっぱり一人は気まずいと感じてしまう…
小心者で人見知り…
ノミより小さな心臓を持つ…
どうも僕です


『雨は、やさしく』
札幌市厚別区大谷地3丁目3-3
営業時間:11:00~15:00
       17:00~19:30
       (土・日・祝は通し)
定 休 日 :月曜日 

過去記事はこちら
・『醤油』


『メニュー』



突っ込みところの多い一杯ではありましたが、
想像以上な旨さに惚れ、さらなる味に期待を寄せ、
前回の訪問から、あまり間隔を空けずに再訪…




本日のオーダー

『塩』 



そんな一杯、
はい来たどぉ~~~ん 


トッピングの顔つきは、醤油と変わらぬ内容です。

それにしても、綺麗な盛りつけだなぁ( ̄▽+ ̄*)
 



塩スープの旨みと鶏油のハーモニーがいいですね
じんわりと身体にしみてく、優しい旨さ


麺も低加水で歯切れもパツンと、食感よろし

鶏油をくぐり抜け、 食される麺は香り豊かで、スープとの相性もいいですね。


そして、トッピングの牛蒡を攻めます

ボリボリボリボリ…

いやはや、ラーメンに牛蒡のトッピングは、異様に感じますが…
何度食べてもうまいよなぁ~くせになる( ´艸`)

もちろん、躊躇することなく完飲完食でフィニッシュです

連食で味噌を攻めたいところだけど…
後客来たので、次回の楽しみを残しつつ…
大満足で店をあとにします


ごちそうさまでしたо(ж>▽<)y ☆




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