エネルギーバーはいかがですか?アメリカ人の料理上手な友人先生から習ったのですが。。。材料はアメリカにある物なので良いのでは?
オーブンを全く使わないのでいいですよ。材料は簡単に手に入るし。
コツは冷たく冷やすことです。
Energy Bites(ビー玉くらいに丸めた太らないお菓子というかエネルギーバー)
1 cup oatmeal (not instant) オートミール1カップ
1/2 cup smooth peanut butter ピーナツバター1/2カップ
1/3 cup honey 蜂蜜1/3カップ
1 cup coconut ココナッツ1カップ
1/2 cup mini chocolate chips OR craisins (like raisins but cranberries )
1/2カップのチョコレートチップ又は
レーズンに見えるんだけど
ドライクランベリー
(私はクランベリーでもレーズンでもおいしいと思いました)
1 teaspoon vanilla バニラエッセンス小さじ1
Mix all ingredients together; chill for 30 minutes, then roll small pieces of dough in balls. Keep refrigerated. Enjoy!
材料を全て混ぜ合わせる。30分冷蔵庫に入れる。
それから細長くロール上にしてから切るのですが、
金太郎あめのようにカットしてそれをビー玉位の大きさに
丸めてまた冷蔵庫に入れます。
コツは冷たく冷やすことです。