こんばんは
暖かい夜、いかがお過ごしですか
最近、こんなの作ってみました
爆弾ラーメン

別名を、親子ラーメンと申します~(笑)
鶏のつくねの中に、タマゴを入れてみました
つくねをラーメンのスープで煮込んだので、つくねにスープの旨味が染み込んでNice
しかも、つくねから鶏の出汁が出るので、スープもより美味くなりましたよ~

なかなか賢い
ゆで卵をもっとトロ~リと、半熟にすれば良かったかな~
料理なんてもんは、思い付くまま成すがまま
(笑)
思い向くまま作っちゃうのだー
遊んじゃいますよ~
でもこのラーメン、タマゴとつくねは別々でいいみたい
店の客寄せの目玉商品にするには、ちょっとおもしろいかもしれないですけどね~
(笑)
それから、あんかけヤキソバ

何の仕掛けもない、ただのあんかけヤキソバです
キクラゲとウズラのタマゴとかまぼこがあればいいですね
肉しか無かったので、エビとかイカなんて贅沢はしませ~ん
それからそれから、きつね蕎麦
たまには、きつねが食べたい
あのドラマ『北の国から』に登場する、キツネじゃ~ないですよ~

あのキツネは食べちゃ~ダメですよ
油揚げを煮るのも面倒なんで、ちょっと甘めのツユと油揚げをラップして、レンジでチン
全然レンジの方が味が染み込むのが早くて、ガスレンジより安上がりでいいみたいですよ?

甘めのお揚げが旨い
そんな訳で、料理は自由奔放自由自在です~
何でも有り
型にハマった料理なんて面白くないですからね~
て言うか、型にハマった料理が出来ない!って言った方が、正しいのかもね!
そんなこんなで、麺"S倶楽部でした
ヨロシクネ(o^-')b-☆
☆☆☆-(^_-)-☆☆☆

暖かい夜、いかがお過ごしですか

最近、こんなの作ってみました

爆弾ラーメン


別名を、親子ラーメンと申します~(笑)
鶏のつくねの中に、タマゴを入れてみました

つくねをラーメンのスープで煮込んだので、つくねにスープの旨味が染み込んでNice

しかも、つくねから鶏の出汁が出るので、スープもより美味くなりましたよ~


なかなか賢い

ゆで卵をもっとトロ~リと、半熟にすれば良かったかな~

料理なんてもんは、思い付くまま成すがまま
(笑)思い向くまま作っちゃうのだー
遊んじゃいますよ~
でもこのラーメン、タマゴとつくねは別々でいいみたい

店の客寄せの目玉商品にするには、ちょっとおもしろいかもしれないですけどね~
(笑)それから、あんかけヤキソバ


何の仕掛けもない、ただのあんかけヤキソバです

キクラゲとウズラのタマゴとかまぼこがあればいいですね

肉しか無かったので、エビとかイカなんて贅沢はしませ~ん

それからそれから、きつね蕎麦

たまには、きつねが食べたい

あのドラマ『北の国から』に登場する、キツネじゃ~ないですよ~


あのキツネは食べちゃ~ダメですよ

油揚げを煮るのも面倒なんで、ちょっと甘めのツユと油揚げをラップして、レンジでチン

全然レンジの方が味が染み込むのが早くて、ガスレンジより安上がりでいいみたいですよ?


甘めのお揚げが旨い

そんな訳で、料理は自由奔放自由自在です~

何でも有り

型にハマった料理なんて面白くないですからね~

て言うか、型にハマった料理が出来ない!って言った方が、正しいのかもね!

そんなこんなで、麺"S倶楽部でした

ヨロシクネ(o^-')b-☆
☆☆☆-(^_-)-☆☆☆