いきなりだけど、ドクターペッパーって杏仁豆腐の味がすると思う!って前々から思ってて、
じゃあ杏仁とコーラ混ぜたらできるんじゃね?って閃いたわけ。
アマレットとコーラを混ぜたアマレットコークってまさしくそうじゃね?という結論になり、やってみた。

うん、ドクターペッパーに87%位そっくりだ\(^o^)/

アマレットはやや少なめの方が味があまり出なくて香りだけ引き出せて良いと思う。
ん~、アマレット様々ですな!