香港はやっと、窓を開けて、外の空気を
入れられるようになりました。
気持いい お部屋で 万々歳の
ssanです。
・・・にしても、、お掃除サボってますよ![]()
いかんですね。![]()
ちょこっと反省したので、洗濯とトイレ掃除は完了![]()
お昼ごはんに ビビンメン 作って
食べました。
先日に引き続き、ノリも食べてますよー
ビビンメンは あの 辛いソースが 大事~
・・・の割には、分量は かーなーり 適当 です
コチュジャン (大さじ1くらい)
酢 (大さじ1強かな・・・。)
砂糖 (小さじ1くらい)
すりおろしたニンニク(少量)
ごま油 (タラっと)
ゴマ (あれば)
混ぜます。
あとは、冷麺用の麺で食べてもよし。
そうめんでも良いですよ。
新鮮な野菜が手に入りづらいので
ドライの葉っぱを 活用してます。
今日は 大根菜 でした。。。
本当は キュウリ とか、 バリバリにちぎった レタスとか
入れたいんだけど・・・ 出来ません![]()
なので、あまりにもショボすぎて、![]()
写真はございませんので あしからず。
日本にいる頃は、夏
に良く食べてました。
もっと しっかりお料理したいもんです・・・。
みなさんの 得意料理をおしえてくださーい![]()
