いつもありがとうございます。
行政書士＆イベント業者の谷です。
２つの仕事をしながら日々奮闘しています。
仕事のこと、プライベートのこと。いろいろと綴っています。
行政書士の内容のときは少し難しいことも書く時もありますが、
気楽にゆったりご覧いただければ幸いです
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５月２２日（土）
南郷水産センター様で屋台出店致します
来週からの雨が心配ですね。
月曜日は
朝から陸運支局で登録業務。
軽自動車だけだったのと、
朝イチで入ったので
ものの３０分ほどで終了しました。
午前中のうちに
一時支援金の事前確認を１件終えて
午後から彦根へ。
２０年ほど前に
同じ職場で料理をしていた友人がオーナーを務めるお店が
彦根にあり、
６月からのHACCP導入義務化の対応のために
訪問しました。
レストランなどで数年仕事をしていたことと、
料理自体もともと好きだったこと。
今でもイベント業で調理販売をしていること。
昨年まで在籍していた会社で
工程や機器の管理、標準書関係の仕事をしていたこと。
これらの理由からHACCP対応も
業務として対応していきたいと考えていました。
数年前に新店舗へ移転されてから
初めて訪問しましたが、
すてきなお店でした。
連休明けでお休みだったため、
お料理はいただけませんでしたが、
また営業日に伺いたいと思います。
HACCPは全て丸投げで請け負う仕事ではないのですが、
オーナーさんと協議をしながら
迅速に進めていきたいと思います。
自動車登録書類のホッチキス針を外すのがとっても楽になりました
パソコンを使う機会が増えたので、ワイヤレスマウスに使っています
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