いつもありがとうございます。
サラリーマン＆行政書士＆イベント業者の谷です。
５日と１２日は、
南郷水産センター様で屋台出店をしていました。
どちらも天気は良かったのですが・・・
５日は
気温は３５度オーバー
そのためか
お客さんも少なく
さらに
かき氷しか売れませんでした。
７月が食べ物がよく出たので
気合を入れたのですが、たくさん余ってしまいました。
それを踏まえて先日１２日。
気温は３０度で、すこし曇っていて過ごしやすい天気。
先週に比べてお客さんも多めでした。
かき氷も売れましたし、
食べ物もそこそこ売れました。
１０年そこそこ
イベント販売していますが、
やはり飲食は難しい
気温や天気でゴロっと変わります。
同じく暑いときでも、
花火大会などの夏祭りは別なんですよね。
暑くても
お客さんは多いし
かき氷もよく売れるし
食べ物もよく売れます。
冷たいものも気温との関係性はあって、
昔調べたときの記憶になるのですが
気温３０度まではアイスクリームが売れる。
それ以上になるとかき氷が売れる。
というデータがあるようです。
さてさて。
１２日は次女が
甥っ子と一緒に南郷に遊びにきていました。
フナに餌をあげられるのですが、
売っている麩を少しあげると・・・
入れ食い状態
食欲旺盛ですね～
次は１０月に出店する予定です。
それまでは
小規模事業者持続化補助金サポートのお仕事を進めていきます。
↓炒め物、どんぶり。何でもよく合います。
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何とか乗り越えて、イベント再開できるようにがんばりましょう！