先週末お友達と持ちよりランチをしました。
お友達の作ったものには塩が少し入っていましたが、
私のは無塩。
お醤油、ソースかけていいよ。って言ったけど、
かけなくても平気と言って食べてました。
お腹いっぱい、食べきれず、次の次の日までかけて消費しました。
上から、(私が作ったもの)
かぶの甘酢漬け。ナスの炒め物。シイタケと刻み山芋いりハンバーグ、小松菜、人参キノコの炒めもの。厚揚げとキノコ・人参炒め。
千切りしょうがの甘酢漬け。
冷やし汁:焼きナス、キュウリ、もずく(塩抜き)を甘酒につけて。
友達の分には味噌を少し足して
ごはん:玄米と白米のおにぎり、いろいろ入ってる、何入れたか忘れちゃった。
お庭でとれた大葉をたくさん、なんでも巻いて、ちぎってかけて食べました。
(お友達が作ってきてくれたもの)
卵焼き。コーン・ブロッコリ・うずら卵のサラダ。竹輪とわかめの和え物。
お友達が一番おいしいと言っていたのは、
冷やし汁と生姜の甘酢漬け。
私はコーンと大葉。
お友達が盛り付けてくれたおかげで
きれいにおいしそうに見えます。
ありがとう、
また一緒にランチしようね!
