カリン酒(右)と
カリンシロップ(左)♪
カリン酒は、10／8に採ってきて
まだ青く匂わない
まだ早かった…(^_^;)のを
使用しましたが
漬けた数日後にフタ開けたら
ちゃんと香りがしましたが
もしかしたら、今回は 香り弱いかも…
パンパンに詰めてやったぜ( 笑 )
でも、すぅしか 飲まないので
3Lの容器に。
シロップは、今日 仕事から帰宅後に
漬けました♪
こちらはちゃんと
黄色くなり始め＆なっているものを( 笑 )
喘息者が 2名と
喉が弱い 2号がいるので
こちらは 4L容器に漬けました。
どっちも花梨は、1kgちょっと使用。
前回、種も そのまま 突っ込んだら
濾すときが大変だったので
今回は、分けて お茶パックに 入れました。
まだ 少し青い 花梨が 余っているので
もう少し置いておいて
また シロップか お酒で 漬けます。
出来るのを 待つのが 楽しみ。
活躍するといいなぁ。