1月6日は、エピファニー（公現祭）
エピファニーは東方の三博士がキリストを拝むためにやってきたことを記念する日。三博士の目の前に、キリスト教が出現した日です。
エピファニーにでは、ガレット・デ・ロワをいただきます♪
日本でも、パン屋さんやケーキ屋さんで年末年始によく見かけるようになりましたね
今年は、阪急百貨店梅田店地下2階にある『ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ』のガレット・デ・ロワを♪
オリジナルフェーブも可愛い
オーソドックスな物は、パイの中にアーモンドクリームが入っているのですが、
こちらはピスタチオ&アーモンドクリーム、そしてアクセントとしてグリオットチェリーが入っていました。
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