子供の成長期を支える重大栄養素は、次の６つであると言われております。
Ⅰ カルシウム
身長が伸びるメカニズムにおいて、カルシウムが必要です。
脳下垂体から分泌される成長ホルモンが、
骨の端にある骨端線と呼ばれる軟膏付近の「骨芽細胞」を増殖させることにより、
コラーゲンの繊維を沢山つくりだします。
その繊維にカルシウムが付着することにより、骨が硬く丈夫になると同時に長く伸びます。
骨が伸びることによって、身長も伸び大人の身体が作られていきます。
Ⅱ マグネシウム
骨を作る（伸ばす）ためにはカルシウムを沢山摂らなくては、と思われている方も多いと思いますが、
実はカルシウムだけ摂っても、上手に吸収されず、せっかくのカルシウムが無駄になってしまいます。
カルシウムの体内での吸収を助けるのが、マグネシウムと呼ばれるミネラルです。
カルシウム2に対しマグネシウム1の割合で摂取すると、カルシウムが効率よく体内に吸収されます。
Ⅲ 亜鉛
あまり知られていませんが、亜鉛は身長を伸ばすために欠かすことのできない栄養素の一つです。
実は、亜鉛には遺伝子を作るための酵素、そして成長ホルモンの元になるタンパク質が含まれているため、
直接、骨の成長に関与します。
つまり、亜鉛が不足してしまうと、タンパク質の合成が上手くいかなくなり、骨が伸びなくなってしまいます。
Ⅳ タンパク質
身長を伸ばすためには、沢山のタンパク質が必要です。
何故ならば、タンパク質は骨の土台となるコラーゲンの素材だからです。
また、身長を伸ばすために必要不可欠な成長ホルモンの素材でもあります。
タンパク質の不足が心配であれば、プロテインを補助食として摂取することができます。
Ⅴ ビタミン
ビタミンにはＡ群、Ｂ群Ｃ、Ｄなど、様々な種類があります。
その中でも、身長を伸ばすために大切なのが、ビタミンＣとビタミンＤです。
ビタミンＣには、コラーゲンを作ったり、カルシウムの吸収を高めてくれる役割があります。
また、ビタミンＤには、カルシウムの吸収を促す働きがあり、骨が成長する過程に大きく関与しています。
Ⅵ アルギニン
アルギニンはアミノ酸の一種であり、背を伸ばす上で必要不可欠な成長ホルモンの分泌量を増やします。
背が高くなるか否かには様々な要因がありますが、その要因の一つが成長ホルモンの分泌量です。
成長ホルモンが沢山出ているほうが背が高くなりやすいですので、
身長を伸ばしたいのであれば、成長ホルモンの分泌が増えるように、
アルギニンを十分摂取すべきです。