☆うまいぞズルズル佐世保ちゃんぽん、旅も食も〆はこちらで！！ ＠長崎・完結編
◆皆様、こんにちは。本日もブログにご訪問いただき誠にありがとうございます。
再びタクシーに乗り佐世保駅まで戻ってきました。
本来なら、ハンバーガーを片手に、四ヶ町商店街をぶらぶらなんてのが理想でしょう。
しかし・・・どうしても、あと1件、心にひっかかるお店があるため、今回はＵターン。
せっかく来た佐世保です、次はいつこれるかは未定なので、佐世保ちゃんぽんを食べておこうとね・・・。
◆前回は、長崎ちゃんぽんを食べに【江山楼・中華街本店】さんへ立ち寄り、濃厚なスープのうまさ、高級食材【フカヒレ】との出会いに感動した私ですが、このちゃんぽんの奥深さに魅了された私、今回は、他のちゃんぽんを探るのも良いのではと考えました。
訪問したのは、佐世保駅の一角にお店をかまえる大衆人気店（旧地下街）、【香蘭】さんであります。
色々な口コミサイトでも上位を確保しているこのお店、やはり、外には数名の待ちができてるほどの実力店でした。
幸運にも10分ほどで中へ入れたのは、良かったかな。
大きなフライパンに次々と具材を投入し、手際良く仕上げていく店主のパフォーマンスには、カウンターならではのランチショーのようにもみえてきます。
たくさんの野菜とその下に隠れた麺、中心の生卵、これをＭＩＸさせながら食べたいところですが、しばらくは野菜とカクトウシナケレバ。
(写真は大盛です）
口休めにスープを1口・2口、濃厚なこのスープは、懐かしいような、新しいような・・・。
次第に額から汗がこぼれそうなくらい、身体が火照り、熱々ふ～ふ～のハーモニーを愉しむ。
佐世保ちゃんぽん、おそるべし。
ごちそうさまです。
◆今回は、福岡・天神、小値賀島、野崎島、佐世保と反時計回り、旅もちゃんぽんできたのではと、佐世保の食に想いを馳せます。
