☆四季のコース @シェラ・リゾート
◆皆様、こんにちは。本日もブログにご訪問いただき誠にありがとうございます。
幻想的な庭をみながらいただく、シェラ・リゾートの夕食は季節感たっぷりの至福の時間。
夕食は、3つの時間帯で構成されているようで、私たちは、最初の1巡目で予約をしました。
1巡目は、家族連れや外人さんたちが主だったように思います。
(2・3巡目は、のんびりステイ派・静かに食べたい派かも)
【フランス バルバリー鴨胸肉の自家製スモーク サラダ仕立て】
ギリシャ風野菜の煮込みと共に
【シャンピニオンパン】
【ピュイ産レンズ豆のたっぷり入った2穀のスープ】
【舌平目のムニエル】
海鮮ひじきとセップ茸のアメリケーヌソースで
【仔牛のロースト セージの香り イチジクとバルサミコ酢ソースで
【本日のジェラート グランデセール】
【スウェーデン王室御用達の紅茶】
【ドリンク:ひときれのりんご、樹氷のしずく】
◆食後はゆる~く、冬の白馬とホテルを満喫。