★乾杯スタート♪青森シードル【スパークリング】&イネディット @八甲田ホテル・到着編
◆皆様、こんばんは。本日もブログにご訪問いただき誠にありがとうございます。
ようやく、八甲田ホテルに到着したころには、すでに辺りも真っ暗な状況でホテルの外観はわからずでした。
・・・なので、部屋の中からご紹介したいと思います。
◆少し休憩したあと、夕食はホテルのレストラン【メドゥ】にてフレンチのコース(12,000円)をいただくことに。
乾杯のスタートは、青森らしく【ふじ・ジョナゴールド】を贅沢に使用し、低温発酵させてつくられた【シードル・スパークリング】をいただきました。
甘くフルーティさが香る繊細な林檎風味がたまりません。
そして、2杯目・・・知る人ぞ知る世界最高峰エルブジの【フェラン・アドリア】シェフチームとダム社が共同開発したという、【イネディット】ビールで深まる青森Nightに乾杯です。
(世界のセレブを迎えるためにワインはあるがビールがない。そのために【イネディット】が開発されました。)