◆ある日の夕食。
石川県民といえば・・・一般的に廻るお寿司屋さんに入店するも、コンベア上のお寿司を手にとることはわりと少ないように思う。
必ず、タッチ画面の注文サイトから、別のレーンから運ばれてくる握りたての【お寿司】を待ってしまう。
いろいろ頼んで、鮎にたどりつき・・・なんだかんだと【フォアグラステーキ(2貫1,047円)】を注文してしまった。
(フォアグラ・トリュフ・国産牛・金箔)
少々雰囲気にのまれてしまった感もありますが・・・。
最後は、カワハギで〆ましたが、やはりお寿司は魚の肝のほうが食べやすい。


