長崎和牛【壱岐牛】★猛(モ~)烈な旨さに追加注文♪ @【男岳】to島グルメ・食べ歩き
◆皆様、こんばんは。本日もブログにご訪問いただき誠にありがとうございます。
ア・ガ・ラ・ヌ・雨は、次第に【食べ歩き】の旅へと変化していきます。
だって、外は雨・・・食べてる方が楽しいですしね。
とりあえず雲丹の定食を食べた後は・・・一度、男岳(標高156m)の頂上付近【男嶽(おんたけ)・神社】へ足を運び周辺を散策。
◆静かに雨が滴る中、石猿群の200体以上にも及ぶ光景が独特の雰囲気をつくりだし、不思議かつ神秘的な空間となっていました。
・・・なんでも。願いが成就すると【石猿や石像】を奉納するんだとか。
神社入り口には、展望台もありましたが・・・さすがに霧で景色は見れず、すぐさま撤退。(晴れていると、かなり展望は良さそうです)
完全にスイッチは、食べ歩きモードへ・・・。
◆そして、来た道を戻り・・・芦辺港まで車を走らせます。
訪問したのは、壱岐牛(ブランド牛)で有名な【味処 うめしま】さん。
ここは牧場直営の【壱岐牛】が良心価格で味わえる、島人にも人気の繁盛店。
最初に注文したのは、来る前から気になっていた・・・【サイコロステーキ(サイコロ肉150g・添え野菜・ライス・スープ)】。

◆じゅうじゅう音を立てて運ばれてくる演出は、やっぱり五感をくすぐり刺激しますよね。
たちこめる熱気と鼻に入る、香ばしい交互の相乗効果。こりゃたまらんと言葉に出そう。
◆肉表面の溢れんばかりの肉汁をみれば、食欲モードが一気(壱っ岐)に急上昇。もう、誰も止められないこの食欲に状況。
【やめられない・とまらない】の、どこかのフレーズが頭を過る
ひとくち、ふたくちと箸をすすめるも、すぐに無くなる【サイコロ肉】。猛(モ~)烈な肉の旨さに昼食②件目だということさえ忘れちゃう私・・・。
◆そして、食欲は止まらず、焼肉の単品メニュー壱岐牛(梅嶋牧場100%)の【さがり】と壱岐牛の【ハート(はつ)】を追加注文。
遂に、1人焼肉が始まってしまった。
◆ゆっくりと焼き色が入るお肉たちを眺めながら、ノンアルコールビールで喉を潤し油断はしない。
ひっくり返すのは、ただ一度だけ・・・焼き加減を見極めるオタクな私。
◆壱岐牛の【さがり】は、希少価値も高い売り切れ御免の限定メニュー。どことなくいつもよりもゆっくりと噛んでしまう、条件反射。
この時間がたまらない。
壱岐牛のハート(はつ)は、普段はあまり食べない部位だが、臭みもなく食べやすかった。
ごちそうさまです。
島の大地、ストレスもなく、すくすくと成長・飼育された【壱岐牛】・・・ここにあり。
長崎和牛に感謝・感謝。ありがとう。
ア・ガ・ラ・ヌ・雨は、次第に【食べ歩き】の旅へと変化していきます。
だって、外は雨・・・食べてる方が楽しいですしね。
とりあえず雲丹の定食を食べた後は・・・一度、男岳(標高156m)の頂上付近【男嶽(おんたけ)・神社】へ足を運び周辺を散策。
◆静かに雨が滴る中、石猿群の200体以上にも及ぶ光景が独特の雰囲気をつくりだし、不思議かつ神秘的な空間となっていました。
・・・なんでも。願いが成就すると【石猿や石像】を奉納するんだとか。
神社入り口には、展望台もありましたが・・・さすがに霧で景色は見れず、すぐさま撤退。(晴れていると、かなり展望は良さそうです)
完全にスイッチは、食べ歩きモードへ・・・。
◆そして、来た道を戻り・・・芦辺港まで車を走らせます。
訪問したのは、壱岐牛(ブランド牛)で有名な【味処 うめしま】さん。
ここは牧場直営の【壱岐牛】が良心価格で味わえる、島人にも人気の繁盛店。
最初に注文したのは、来る前から気になっていた・・・【サイコロステーキ(サイコロ肉150g・添え野菜・ライス・スープ)】。

◆じゅうじゅう音を立てて運ばれてくる演出は、やっぱり五感をくすぐり刺激しますよね。
たちこめる熱気と鼻に入る、香ばしい交互の相乗効果。こりゃたまらんと言葉に出そう。
◆肉表面の溢れんばかりの肉汁をみれば、食欲モードが一気(壱っ岐)に急上昇。もう、誰も止められないこの食欲に状況。
【やめられない・とまらない】の、どこかのフレーズが頭を過る

ひとくち、ふたくちと箸をすすめるも、すぐに無くなる【サイコロ肉】。猛(モ~)烈な肉の旨さに昼食②件目だということさえ忘れちゃう私・・・。
◆そして、食欲は止まらず、焼肉の単品メニュー壱岐牛(梅嶋牧場100%)の【さがり】と壱岐牛の【ハート(はつ)】を追加注文。
遂に、1人焼肉が始まってしまった。
◆ゆっくりと焼き色が入るお肉たちを眺めながら、ノンアルコールビールで喉を潤し油断はしない。
ひっくり返すのは、ただ一度だけ・・・焼き加減を見極めるオタクな私。
◆壱岐牛の【さがり】は、希少価値も高い売り切れ御免の限定メニュー。どことなくいつもよりもゆっくりと噛んでしまう、条件反射。
この時間がたまらない。
壱岐牛のハート(はつ)は、普段はあまり食べない部位だが、臭みもなく食べやすかった。
ごちそうさまです。
島の大地、ストレスもなく、すくすくと成長・飼育された【壱岐牛】・・・ここにあり。
長崎和牛に感謝・感謝。ありがとう。
うめしま (牛料理 / 壱岐市その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.5














