長崎和牛【壱岐牛】★猛(モ~)烈な旨さに追加注文♪ @【男岳】to島グルメ・食べ歩き | ☆絶景・グルメ・温泉、郷土の香りに誘われて☆  

長崎和牛【壱岐牛】★猛(モ~)烈な旨さに追加注文♪ @【男岳】to島グルメ・食べ歩き

◆皆様、こんばんは。本日もブログにご訪問いただき誠にありがとうございます。

ア・ガ・ラ・ヌ・雨は、次第に【食べ歩き】の旅へと変化していきます。

だって、外は雨・・・食べてる方が楽しいですしね。

とりあえず雲丹の定食を食べた後は・・・一度、男岳(標高156m)の頂上付近【男嶽(おんたけ)・神社】へ足を運び周辺を散策。






◆静かに雨が滴る中、石猿群の200体以上にも及ぶ光景が独特の雰囲気をつくりだし、不思議かつ神秘的な空間となっていました。

・・・なんでも。願いが成就すると【石猿や石像】を奉納するんだとか。

神社入り口には、展望台もありましたが・・・さすがに霧で景色は見れず、すぐさま撤退。(晴れていると、かなり展望は良さそうです)

完全にスイッチは、食べ歩きモードへ・・・。



◆そして、来た道を戻り・・・芦辺港まで車を走らせます。

訪問したのは、壱岐牛(ブランド牛)で有名な【味処 うめしま】さん。


ここは牧場直営の【壱岐牛】が良心価格で味わえる、島人にも人気の繁盛店。


最初に注文したのは、来る前から気になっていた・・・【サイコロステーキ(サイコロ肉150g・添え野菜・ライス・スープ)】。





◆じゅうじゅう音を立てて運ばれてくる演出は、やっぱり五感をくすぐり刺激しますよね。

たちこめる熱気と鼻に入る、香ばしい交互の相乗効果。こりゃたまらんと言葉に出そう。


◆肉表面の溢れんばかりの肉汁をみれば、食欲モードが一気(壱っ岐)に急上昇。もう、誰も止められないこの食欲に状況。

【やめられない・とまらない】の、どこかのフレーズが頭を過る

ひとくち、ふたくちと箸をすすめるも、すぐに無くなる【サイコロ肉】。猛(モ~)烈な肉の旨さに昼食②件目だということさえ忘れちゃう私・・・。


◆そして、食欲は止まらず、焼肉の単品メニュー壱岐牛(梅嶋牧場100%)の【さがり】と壱岐牛の【ハート(はつ)】を追加注文。

遂に、1人焼肉が始まってしまった。


◆ゆっくりと焼き色が入るお肉たちを眺めながら、ノンアルコールビールで喉を潤し油断はしない。

ひっくり返すのは、ただ一度だけ・・・焼き加減を見極めるオタクな私。





◆壱岐牛の【さがり】は、希少価値も高い売り切れ御免の限定メニュー。どことなくいつもよりもゆっくりと噛んでしまう、条件反射。

この時間がたまらない。

壱岐牛のハート(はつ)は、普段はあまり食べない部位だが、臭みもなく食べやすかった。

ごちそうさまです。

島の大地、ストレスもなく、すくすくと成長・飼育された【壱岐牛】・・・ここにあり。

長崎和牛に感謝・感謝。ありがとう。

うめしま牛料理 / 壱岐市その他)

昼総合点★★★☆☆ 3.5