【ひつまぶし】じゃないよ♪【かにまぶし】♪予約で愉しむ佐賀の食 @豊洋荘de竹崎かに | ☆絶景・グルメ・温泉、郷土の香りに誘われて☆  

【ひつまぶし】じゃないよ♪【かにまぶし】♪予約で愉しむ佐賀の食 @豊洋荘de竹崎かに

◆皆様、こんばんは。本日もブログにご訪問いただき誠にありがとうございます。

さて、長崎をドライブするにあたり欠かせないのは、長崎県人ならご存知、やはり【SandyTrip】さんの音楽でしょう。

私は、その中でも【風音】という曲が大好きで、持参したプレーヤーからその音色に気持ちを傾けて、右手視界に入る有明海を清々しく感じていました。

途中には、こんな景色も素敵な風景。無人の駅が絵になります。

 

◆そして、いよいよ長崎県から佐賀県に移動。昼食・目的地【豊洋荘】さんに到着です。



◆こちらのお宿は、なんと・・・で訪れることも可能な不思議な立地

 

そして、食後に入る【展望風呂】が好評なんだとか(宿泊以外は、予約が必要)
【露天の様子・・・画像だけでもお風呂に入った気になれる特別仕様のHP:左下の操作で360度眺めることができますよ

◆11:30分のオープンと同時に早速、新ご当地グルメをいただくことにしました。(現在:限定40食、予約必要)

 

◆注文したのは、4度美味しい食べ方ができる【かにまぶし】2,730円であります。



 
 
 

竹崎かにとは:ガザミといわれる【ワタリガニ】の一種。夏から秋にかけてが旬だが、年間を通して食べることができる。また、冬場の内子をもったメスガニも美味とされている。観光客には人気が高い佐賀の味覚。

◆随分前から、楽しみにしていた【かにまぶし】、この時を待ってていたんだなぁ。

丼ぶりの中の蟹身とご飯をよく混ぜてから、1杯目【蟹みそ】をかけて・・・至福のひととき。

 
 

◆2杯目。秘伝の甘辛~い、まぶしタレをかけて・・・至福のひととき。

 

◆3杯目。特製ポン酢をかけて・・・至福のひととき。

 

◆4杯目。徳利のダシ汁をかけてお茶づけ風に・・・至福のひととき。

 

◆最後は、ワイングラスに入れられた蟹の茶碗蒸しをいただき、食後のデザート(チーズケーキとム-ス)でフィ二ッシュ。

 

◆得した気分で、ごちそうさまです。風味豊かな【竹崎かに】のご馳走に、4度食べても飽きのこない新しい発想に感謝・感激。

とても、いい思い出となりました。

豊洋荘さん、ありがとうございます。

食後は、お風呂には入れなかったので(この時間帯、別の方の予約が入っていました)、周辺を散策して・・・いざ、島原へ。




◆港に、ひっそりと置かれていた大漁祈願のえびす像(えべっさん)。佐賀県は日本一、恵比寿信仰が盛んであることは私も初めて知りました。

~つづく~

旅館 豊洋荘かに / 肥前大浦駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5