沖縄・離島 【到着そば】を食べて【島エナジ－】 ＠慶良間ブラウン

◆さぁ。泊港から高速船に乗り込み座間味に向かいます。

 

◆濃い青の海を見ながら・・・島々の間を通過していきま～す。

 

◆座間味付近の海域は・・・少しずつ深度も浅くなる影響か海の色がだんだん明るくなるのが見て分かりますね。

そして、島に到着後は実は入店をあきらめていた【和山　海雲店】が営業されていることを確認

家族にも是非、食べさせてあげたいと思い滑り込みしちゃいました

 

◆忘れられない味とは、このことなんでしょうね

再び食べることのできる【もずくそば】に感激です。

 

◆特に、この【慶良間ブラウン】ともいえる鰹ベ－スの【ダシ】がお気に入り。

 

◆麺に練り込まれた【もずく】は、より深みのある仕上がりになっていてとてもダシと相性がいいんです。

ごちそうさまです。


さてさて、お腹も膨れたところで【海の男塾】開催といきましょう

～つづく～