『【手打ち明日葉うどん】と【明日葉そば 】 de 昼食タイム ＠八丈島食べ歩記②』

◆無事に三原山を下山した【セッチMAN】。残すところ・・・八丈島の島時間も限られてきましたね。

気がつけば・・・お昼時間を過ぎていましたぁ

去年、昼食で訪問した時は・・・レストラン心月（ココム－ン）さんでランチをいただいたのですが何やら今回は、お店は貸切状態で入店が出来ませんでした。

それでは、去年の明日葉パスタを写真で思い返してみましょうね

◆八丈富士をイメ－ジできる盛り付けの山型パスタグリ－ンの明日葉ソ－スが新緑色。雲をイメ－ジするかのような粉チ－ズが印象的。そして、山頂付近の草原をイメ－ジしたかのような【明日葉ふわふわ削り節】がたまりません。

◆・・・残念ながら、変更を余儀なくされて【プランB】ということで②回目の【あしたばうどん】をいただくことにいたしました。

訪問したのは、地元でも有名な【名代一休庵】さんであります。

◆場所は、道路から少しばかり奥に入った所にありました。一見看板が無くわかりづらいようですが新築オ－プンしたかのような新しい建物が目印でしょうか。

◆店内といえば、お客様で混雑していて・・・かなり人気店のようですね

セッチMANは今回、友人の9割方の八丈のご案内を終えましたので・・・ご褒美のお疲れ様とさせていただきました。

◆トレッキングの後のシュワシュワ・・・胃に浸みますわぁ

そして、注文したのは・・・お店自慢の【手打ちのあしたばうどん】であります。

◆まさかのミスお許しくださいピントが合っていませんでしたぁ。のせいではありませんが【ごめんなさい】。自家製の太い麺と色、明日葉が練り込まれた麺は【もちもち】していて八丈島らしい島メニュ－。友人は、明日葉（たぬき）そばを注文しましたがこちらも美味しそうな感じで思わず写真を撮らせてもらいました。