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先日、加賀の橋立漁港近くの「マルヤ水産」さんの2階で「甲羅めし」をいただいた
北陸の冬のご飯は「甲羅めし」が贅沢な一品。
蟹酢を加えて出来上がり
子供たちが、夢中になり・・・おかわりをした
家でも、一度試しましたが仕込み(蟹身をむく時間)より、食べる時間の方が早いのが笑えます