ゆずマーマレード

友人から、お庭でとれた ゆず をいただきました～💓

ゆずの絞り汁は、ゆずポン酢にさせてもらいました😊お鍋がおいしい💓
そして残りの皮は…



ゆずマーマレードになりました✨

普通、ゆずマーマレードを作るときは、ゆずの絞り汁も使うのですが、
皮だけでも、とてもおいしいゆずマーマレードになりましたよ❗