甘酒

週末は雪が降って、寒さが厳しかったですね～⛄

そんな暖まりたい時は…ということで、
甘酒を作りました✨😊



米麹から作る、ノンアルコールの甘酒です❗
（黒いツブツブは黒米です）
自然の甘さで、砂糖を加えなくてもとっても甘い～💓

甘酒は、飲む点滴といわれるほど、栄養が豊富なんですよ～。
昔、お世話になっていた自然食品店の店長さんに、「疲れた時は、〇〇ゼリーとか飲むより、甘酒がいいですよ」と教えてもらいました😊

消化吸収を助ける消化酵素や、エネルギーを効率よく転換するビタミンB郡が豊富で、食事をした時に効率よく身体に栄養を取り込む事を助け、大量に含まれているブドウ糖が回復を強力にサポートしてくれるそうです✨

体力が落ちている産後や授乳期のママさんの栄養補給にもオススメです～💓

お砂糖ではなく、甘酒で甘みをつけたお菓子も作りたいな～