こんばんは、ひげメガネです。
台風１１号接近中で、、
夕方くらいから
けっこう
それっぽくなって参りました。。
みなさん、大丈夫でしょうか？
昨日の ‘ 料理番 ’ も、
まさに ‘ 嵐 ’ の様に
バタバタと
慌ただしいものでした（笑）。
一品目…
パセリの葉を混ぜ込んだ
‘ ツナとトマトのサラダ ’ 。
二品目…
自家製の青シソを使った
‘ カツオのたたき ’ 。
三品目…
自家製のバジルを使った
‘ 鯖アヒージョをからめたパスタ ’ 。
と、
前回に続き
今回もそれなりに
みなさんに喜んでもらえたので
良かったかなと思いますが、、
‘ 仕込み ’ などの
準備をしていなかったので
自宅と消防小屋を
行ったり来たり（笑）。。
やっぱり…
‘ 前もっての準備 ’ っていうのが
一番大事なんだなと、
再認識いたしました（笑）。
皆様も
‘ 嵐 ’ が来てから
バタバタしない様に、、
‘ 備え ’ を
しっかりとしておきましょう～！
では、また。
ごきげんよう。
LEA LEA
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