揚げだし豆腐

美味しかった。



余った豆腐なので形が不ぞろい。

重しをして水切りをした豆腐に片栗粉をまぶして油で揚げる。

豆腐をもっと買ってきてまた作ろう。

今度は餡も作ってみたい。