週末思想

週末は時間をかけて料理。
姉に大変褒て、気を良くしたのでまた作ろうかな。

ジャガイモのニョッキと野菜パイ。パイというかキッシュみたいなかんじ。でもイタリアバージョンなので、生地にバターを使わずオリーブオイル使ってるので割とヘルシーです。

やっぱちゃんと時間をかけて作るのって大事だね。

作ってる姿は相変わらず工作のようらしいですが。