Holaaaaa
aaaaaaaaaaaaaaaa!!!
KA-Zだ!!
そんなこんなで
あれは先週のこと。
時刻は23:30
一日の疲れを癒すリラックスタイム。
そんな時、携帯がなった
「らーめん行きませんか?!」
ありえない。ありえないだろ
高カロリー代表ともいえる食べ物、そしてこの時間
しかしこれには訳があるのだ
その店はツイッターにて唐突に開店告知するスタイル
不定休、メニューは突発的な限定多し
非常にハードルの高い店なのだ
興味はあるが最後の勇気が出ない、今回もこの時間である
KA-Zが出した答えは
「行きまーす!」
恐ろしい決断をしてしまった
友人が迎えに来たのが0:20。
店に到着したのが1:00頃。
整理券をもらった番号が25、6番目くらい
12番目くらいまで呼ばれていたがここから1時間くらい待ちそうとのこと。
車で暖をとりながらひたすら待つ。その幻のラーメンを求めて。
Twitterにて番号が呼ばれる。
その店が
ここだ~~!
らーめん六等星!
野猿二郎で働いていた方がOPENさせた店!
この時点で2時!!
ありえないだろ!!
もうここまできたらいくしかない!!
席に着くと
本日の一杯。
蟹カオスの味噌中華
名前からしてカオス!
モチベーションが上がる
ボルテージが上がる
そして噂によると200g-250gの麺量とのこと
(通常は150-180g)
何度も言うがこの時点で深夜2時過ぎである
そして運ばれてきた一杯が
これだぁあああ!!
「今日はこってりスープを足して少し蟹を追いやってみた~」
なんて店長が言っていたがゴリゴリ香る甲殻類の香り
麺は手もみの平打ち太麺だ!
それでは早速スープを一口…
中華感皆無!!
もはや中華そばとは?その概念とは?となる濃厚スープ
粘度があり最後に味噌が最後にふわっと香る
今まで食べたことのないジャンルのラーメン…
まさにカオス!!
麺を一口…
うまっ!適度なモチモチ感とスープの重厚さに負けない強い麺
たしかにこれは250gくらいある、もりもりの麺量だ
チャーシューは一見パサ豚っぽいが非常にジューシー
大判2枚だが飽きない旨味
奥に鎮座するネギが適度な清涼感を演出
夢中で食す、食す。
最後になるにつれて味噌感が強くなる作り
完食!ごちそうさまでした
食べ終わって2:30
男たちは、いや、漢達は車の中で本日のラーメン談義に花を咲かせる
美味かった!美味かったが!!罪悪感が半端ない!
「また誘ってよ!」
とは言ったがこの時間にこのパワフルな一食はダメージが大きすぎる!
そして数日後の雪の日友人から
「今日蟹と牡蠣のカオスやるらしいです!行きませんか?!」
歴史は繰り返される…
(即断りました)